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環境や作業の様子をお伝えする最新情報
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環境や作業の様子をお伝えする最新情報
最新のお知らせを通じて、日々の取り組みや変化をお伝えいたします。千葉にある拠点で積み重ねてきた発酵による土、野菜は時間と手間をかけて丁寧に育てた成果であり、日々の中で少しずつ形を変えながら進化を続けています。農業の枠を超え、自然とのつながりや人との関わりを大切にした活動は、季節ごとの表情や気づきの積み重ねによって支えられています。
現在進行中の取り組みや季節の移ろいをお届けしております。千葉の静かな環境にある拠点では、日々の作業や発酵による土作りの進化が続いており、その背景には長年培ってきた経験と観察の積み重ねがあります。農業に対する柔軟な姿勢を大切にしながら、自然と向き合う暮らしの在り方を見つめ直す取り組みを続けております。収穫された野菜は、味わいだけでなく香りや食感にも違いが感じられるよう丁寧に育てられ、全国のご家庭へとお届けいたします。新たな発信を通じて、日々の営みの中にある小さな気づきや変化を感じていただけることを目指します。
