Gallery

自然の中で積み重ねられた手仕事の記録

全国へお届けしている商品が生まれるまでの過程や種類などを確認していただける資料を用意いたしました。自然の力を借りながら微生物とともに土を育てることを大切にしており、もみ殻や米ぬかを用いた発酵の工程にも丁寧に向き合っています。

土に触れ、季節とともに歩む日々の中で生み出した作物等の資料をご紹介いたします。千葉の静かな環境で育まれる作物の背景には、見えない部分にこそ心を込める手作業の積み重ねがあります。農業は単なる生産活動ではなく、自然と調和しながら生きるための知恵であり、その学びを次世代へ伝える場でもあります。もみ殻と米ぬかから生まれる発酵の力が土に命を宿し、香り豊かな野菜の育成を支えています。遠く離れていても、写真を通してその空気感や温度、そこに流れる時間を感じていただけるようにという想いを込めて発信しております。